Défi de janvier – Mocktail Velvet

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Un mocktail mystère pour relever le Défi de janvier !

En janvier, le Comité du Finistère de la Ligue contre le cancer vous propose une expérience unique : le mocktail Velvet, un cocktail sans alcool, léger en sucre, original et savoureux. Mais ce n’est pas tout : il s’agit d’un mocktail mystère. Votre défi ? Venir le déguster et tenter de deviner ses ingrédients secrets !

Cette initiative, à la fois ludique et engagée, invite à s’interroger sur sa consommation d’alcool pour adopter des habitudes de vie plus saines.

Pourquoi participer au Défi de janvier ?

L’alcool : un cancérogène unique en son genre. Accepté socialement, ancré culturellement, largement banalisé ET responsable de 28 000 nouveaux cas de cancers par an.

Le mois de janvier est donc l’occasion parfaite pour repenser nos habitudes de consommation d’alcool et découvrir des alternatives saines.

  • Pour votre santé : L’alcool est le deuxième facteur de risque évitable de cancer après le tabac. Réduire ou arrêter temporairement sa consommation peut avoir des effets immédiats comme une meilleure énergie, un sommeil de qualité et une concentration accrue.
  • Pour le plaisir : Le Cocktail Velvet prouve qu’il est possible de se faire plaisir sans alcool, tout en découvrant de nouvelles saveurs.
  • Pour le défi : Tentez de percer le secret de ce cocktail mystère et partagez vos hypothèses avec vos proches et sur les réseaux sociaux.

Contrairement aux idées reçues, il n’existe pas de consommation sans risque. Être informé permet d’adopter des choix plus équilibrés pour sa santé.

Le mocktail Velvet : une création locale et unique !

Le Cocktail Velvet a été conçu par Charlotte Pouzadoux, une mixologue professionnelle du collectif Taste Ouest en partenariat avec la Ligue.

L’objectif ?
Proposer une boisson qui répond à plusieurs critères :

  • Reproductible facilement par tous
  • Composé d’ingrédients de saison
  • Faible en sucre
  • Limité en agrumes (adapté aux personnes ayant un cancer)
  • et surtout sans alcool !

Ce mocktail est un véritable symbole d’une consommation responsable et festive.

Charlotte Pouzadou, mixologue professionnelle

Charlotte Pouzadoux, mixologue professionnelle

Où goûter le mocktail ?

Une carte interactive répertorie tous les restaurants participants. Consultez-la pour localiser l’établissement le plus proche de chez vous et vivez l’expérience du Cocktail Velvet :

D’autres adresses arrivent très prochainement…

Vous souhaitez reproduire la recette ? Jouez pour découvrir les ingrédients !

Répondez à notre questionnaire “Devinez les ingrédients” du mocktail signature : tentez de deviner tous ses ingrédients pour connaître la recette !

Vous êtes restaurateur ? Rejoignez l’aventure

Vous êtes restaurateur dans le Finistère ? Rejoignez cette belle initiative en proposant le Cocktail Velvet dans votre établissement.

Proposer le mocktail signature, c’est :

  • Offrir une alternative sans alcool de qualité à vos clients

  • Montrer votre engagement pour la prévention santé en  contribuant à une campagne de sensibilisation en faveur de la santé.

  • Rejoindre un projet collectif départemental, coordonné par la Ligue

Contactez-nous dès aujourd’hui pour participer :
📧 isabelle.vandamme@ligue-cancer.net
📞 07 43 03 33 20

Nous vous fournirons tout le nécessaire pour mettre en place ce projet et valoriser votre restaurant tout le mois de janvier !

Les restaurateurs s'engagent dans le Défi de Janvier